Промышленный щелевой фильтр для яичной жидкости FS (Wedge Wire)
Фильтр тонкой очистки FS разработан для достижения высочайшего уровня чистоты жидкого яйца (меланжа, белка, желтка). Благодаря сочетанию инновационной технологии щелевой фильтрации Wedge Wire и поршневого механизма высокого давления, оборудование полностью удаляет мелкие частицы скорлупы, подскорлупные оболочки и посторонние включения, обеспечивая премиальное качество готовой продукции.
Принцип работы и технологические преимущества:
-
Поршневая система принудительной фильтрации: Подаваемая насосом яичная масса продавливается специальным поршнем через фильтрующий элемент, что обеспечивает стабильный поток и исключительную эффективность даже при высокой вязкости продукта.
-
Инновационная сетка Wedge Wire (0,2 мм): Специальный профиль V-образного профилированного провода со щелью 0,2 мм удаляет до 99,9% всех примесей, предотвращая засорение и обеспечивая легкую очистку.
-
Максимальная чистота и безопасность: Удаление микропримесей гарантирует соответствие продукции самым строгим международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
-
Пищевая нержавеющая сталь: Конструкция полностью выполнена из высококачественной стали EN 1.4301 (AISI 304), что обеспечивает долговечность и легкость гигиенической обработки.
