Машина предназначена для мойки грязных яиц с помощью специальных щеток. Сначала яйца подаются в машину с помощью встроенного лотка самотечной подачи. Там, благодаря использованию специально профилированных роликов, яйца вращаются вокруг своей оси, в то время как специально разработанные щетки моют яйца под каждым углом, что приводит к эффекту 3D-мойки.
После мытья яйца транспортируются в сушильную секцию, где они высушиваются потоком теплого воздуха. Мойка работает в замкнутом водяном контуре, что позволяет оптимально использовать воду и уменьшает расход. Все части наших машин, контактирующих с яйцами, изготовлены из нержавеющей стали EN 1.4301 (AISI 304).
