Высокопроизводительная туннельная машина для мойки яиц OVO-TECH MX-4
Автоматическая туннельная машина для мойки и санитарной обработки яиц MX-4 производства европейского бренда OVO-TECH — это мощный индустриальный комплекс для крупных птицефабрик, масштабных кондитерских фабрик, хлебозаводов и линий по самостоятельному производству яичного меланжа. Благодаря впечатляющей производительности до 26 000 яиц в час, данная установка способна заменить ручной труд 56 рабочих, выводя автоматизацию фабрики на новый уровень и гарантируя строгое соблюдение стандартов HACCP.
Инновационные технологии очистки OVO-TECH:
-
Точная 3D-очистка поверхности: Яйца подаются в систему с помощью интегрированного гравитационного лотка. Попадая на специально профилированные ролики, они непрерывно вращаются вокруг своей оси, пока уникальные вращающиеся щетки деликатно и тщательно смывают загрязнения со всей площади скорлупы под любым углом.
-
Скоростная туннельная сушка: После моечной зоны яйца мгновенно переходят в секцию обдува, где концентрированный поток горячего воздуха полностью удаляет влагу, выдавая на выход сухой продукт, готовый к немедленному разбиванию или упаковке.
-
Закрытый водяной контур от OVO-project: Работа машины базируется на экологичной системе рециркуляции воды со встроенной фильтрацией, что кардинально снижает магистральное потребление воды и оптимизирует общий бюджет компании.
Корпус и все рабочие элементы узлов выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (EN 1.4301), что гарантирует бескомпромиссную долговечность при многосменной коммерческой эксплуатации.
