Промисловий щілинний фільтр для яєчної рідини FS (Wedge Wire)
Фільтр тонкого очищення FS розроблений для досягнення найвищого рівня чистоти рідкого яйця (меланжу, білка, жовтка). Завдяки поєднанню інноваційної технології щілинної фільтрації Wedge Wire та поршневого механізму високого тиску, обладнання повністю видаляє дрібні частинки шкаралупи, підплівкові оболонки та сторонні включення, забезпечуючи преміальну якість готової продукції.
Принцип роботи та технологічні переваги:
-
Поршнева система примусової фільтрації: Подана насосом яєчна маса продавлюється спеціальним поршнем через фільтруючий елемент, що забезпечує стабільний потік і виняткову ефективність навіть при високій в'язкості продукту.
-
Інноваційна сітка Wedge Wire (0,2 мм): Спеціальний профіль V-подібного дроту зі щілиною 0,2 мм видаляє до 99,9% усіх домішок, запобігаючи забиванню та забезпечуючи легке очищення.
-
Максимальна чистота та безпека: Видалення мікродомішок гарантує відповідність продукції найсуворішим міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів.
-
Харчова нержавіюча сталь: Конструкція повністю виконана з високоякісної сталі EN 1.4301 (AISI 304), що забезпечує довговічність та легкість гігієнічної обробки.
