Машини для дезінфекції та санітарної обробки яєць

Промислові машини для дезінфекції та санітарної обробки яєць OVO-TECH серії UX, представлені на сайті OVO-project — це передове та безкомпромісне рішення в галузі біобезпеки для сучасних птахофабрик, хлібопекарень, кондитерських підприємств та заводів із виробництва рідкого меланжу. Лінійка обладнання включає моделі різної потужності (від 3 000 до 26 000+ яєць/год), що дозволяє підібрати оптимальну установку як для локального цеху, так і для масштабного автоматизованого виробництва.

Ефективність UV-C технології та принцип роботи: Обладнання використовує метод сухої поверхневої стерилізації за допомогою високопотужного короткохвильового ультрафіолетового випромінювання (UV-C). Спеціально розроблені бактерицидні лампи спрямовано діють безпосередньо на яєчну шкаралупу. Незалежні лабораторні дослідження підтверджують, що такий вплив гарантує 100% нейтралізацію патогенних мікроорганізмів, включаючи бактерії групи кишкової палички та небезпечні штами Salmonella.

Головні переваги промислової серії дезінфекторів:

• Сухий та безхімічний метод: Очищення відбувається без використання води, мийних засобів чи агресивних хімічних реагентів, що повністю виключає ризик потрапляння хімії всередину продукту.

• Універсальна сумісність: Конструкція машин дозволяє використовувати їх як самостійні станції обробки або легко інтегрувати в повноцінні автоматичні лінії OVO-TECH, з'єднуючи з тунельними мийками серії MX та відцентровими розбивачами серії RX.

• Преміальна якість матеріалів: Корпус та всі тримальні елементи виготовлені виключно з харчової нержавіючої сталі AISI 304, що полегшує процес щоденного обслуговування й миття установки згідно зі строгими критеріями системи HACCP.

Впровадження ультрафіолетових дезінфекторів від OVO-TECH на вашому підприємстві — це запорука отримання чистої, безпечної та конкурентоспроможної продукції преміум-якості.