Високопродуктивна тунельна машина для миття яєць OVO-TECH MX-4
Автоматична тунельна машина для миття та санітарної обробки яєць MX-4 виробництва європейського бренду OVO-TECH — це надпотужний індустріальний комплекс, що поставляється для великих птахофабрик, масштабних кондитерських фабрик, хлібозаводів та ліній з виробництва яєчного меланжу. Завдяки продуктивності до 26 000 яєць на годину, ця установка здатна замінити ручну працю 56 робітників, виводячи автоматизацію фабрики на новий рівень та гарантуючи суворе дотримання стандартів HACCP.
Інноваційні технології очищення OVO-TECH:
-
Точне 3D-чищення поверхні: Яйця подаються в систему за допомогою інтегрованого гравітаційного лотка. Потрапляючи на спеціально профільовані ролики, вони безперервно обертаються навколо своєї осі, поки унікальні щітки ретельно змивають забруднення з усієї площі шкаралупи під будь-яким кутом.
-
Швидкісне тунельне сушіння: Після мийної зони яйця миттєво переходять до секції обдування, де концентрований потік гарячого повітря повністю видаляє вологу, видаючи на вихід сухий продукт, готовий до негайного розбивання чи пакування.
-
Закритий водяний контур: Робота машини базується на екологічній системі рециркуляції води з вбудованою фільтрацією, що кардинально знижує магістральне споживання води та оптимізує загальний бюджет компанії.
Корпус та всі робочі елементи вузлів виконані з харчової нержавіючої сталі AISI 304 (EN 1.4301), що гарантує безкомпромісну довговічність при багатозмінній комерційній експлуатації.