Машины для дезинфекции и санитарной обработки яиц

Промышленные машины для дезинфекции и санитарной обработки яиц OVO-TECH серии UX, представленные на сайте OVO-project — это передовое и бескомпромиссное решение в области биобезопасности для современных птицефабрик, хлебопекарен, кондитерских предприятий и заводов по производству жидкого меланжа. Линейка оборудования включает модели различной мощности (от 3 000 до 26 000+ яиц/час), что позволяет подобрать оптимальную установку как для локального цеха, так и для масштабного автоматизированного производства.

Эффективность UV-C технологии и принцип работы: Оборудование использует метод сухой поверхностной стерилизации с помощью высокомощного коротковолнового ультрафиолетового излучения (UV-C). Специально разработанные бактерицидные лампы направленно воздействуют непосредственно на яичную скорлупу. Независимые лабораторные исследования подтверждают, что такое воздействие гарантирует 100% нейтрализацию патогенных микроорганизмов, включая бактерии группы кишечной палочки и опасные штаммы Salmonella.

Главные преимущества промышленной серии дезинфекторов:

• Сухой и безхимический метод: Очистка происходит без использования воды, моющих средств или агрессивных химических реагентов, что полностью исключает риск попадания химии внутрь продукта.

• Универсальная совместимость: Конструкция машин позволяет использовать их как самостоятельные станции обработки или легко интегрировать в полноценные автоматические линии OVO-TECH, соединяя с туннельными мойками серии MX и центробежными разбивателями серии RX.

• Премиальное качество материалов: Корпус и все несущие элементы выполнены исключительно из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что облегчает процесс ежедневного обслуживания и мойки установки согласно строгим критериям системы HACCP.

Внедрение ультрафиолетовых дезинфекторов от OVO-TECH на вашем предприятии — это залог получения кристально чистого, безопасного и конкурентоспособного продукта премиум-качества.